クリュッグ グランドキュヴェ エディション169
France · Champagne / Chardonnay · Pinot Noir · Pinot Meunier
他にはない味わいを夢見た初代の考えを貫き、1843 年の創業以来 6 世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。芸術にもたとえられるアッサンブラージュと 7 年以上もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいが生まれます。
62,000 円(68,200 円 税込)
Member's Benefits
Qbar は会員制メンバーズバーです。メンバー様には次の 7 つの特典をご用意しています。
80 個の専用ロッカーに、キープボトルや My Glass を保管いただけます。ウイスキーなどのキープボトルはメンバー様特別価格でご用意します。
シェフソムリエのお勧めするワイン・シャンパン、対象のウイスキー・カクテル・ソフトドリンクをフリードリンクでお楽しみいただけます。ウイスキーの対象銘柄はメニューの●印をご確認ください。メンバー様ご利用時は施設利用料 3,500 円(税別)を別途申し受けます。
ご同伴のビジター様は料金が必要です。ビジター様だけでのご利用はできません。お酒類・ソフトドリンク・食べ物のお持込はご遠慮いただいています。
グループ店「鮨 和顔」「串かつかばごん」「薪焼きフレンチヌメロサンク」「鶏だしODENYA」でのお食事代金が、メンバー様のみ 20% OFF になります。
アルコールなど飲料代金は割引対象外です。
グループ各店の料理長お勧めメニューを店内でお召し上がりいただけます。シェフソムリエ荒木が薦めるシャンパンやワインとのマリアージュをお楽しみください。
時節や時間帯によりご提供できない料理もございます。
VIP ルームの利用料は無料です(カラオケ使用料は別途)。メンバー様のご紹介で am10:00〜pm16:00 はイベントやカルチャースクール等に施設を特別料金でご利用いただけます。
ピアノボーカル演奏会を開催予定です。Qbar で開催されるコンサートやイベントに無料でご招待します。
年に 1 度、グループ店で使えるお食事券をプレゼントします。
Membership
第一次募集(50 席)は終了し、第二次募集として 30 名を募集中です。ご入会にはメンバー様お一人以上のご推薦が必要です。募集要項と入会条件は次のとおりです。
Whisky · Brandy
左はメンバー様のキープボトル価格、右はビジター様のショット価格(いずれも税別)。ショット価格の無い銘柄はキープのみのご用意です。●印はメンバー様のフリードリンク対象です。
| 銘柄 | KeepMember | ShotVisitor |
|---|---|---|
| Japanese | ||
| サントリー 山崎 | 26,000 | 2,600 |
| サントリー 山崎 12 年 | 40,000 | 4,000 |
| サントリー 白州 | 26,000 | 2,600 |
| サントリー 響 | 29,000 | 2,900 |
| 竹鶴 ピュアモルト | 20,000 | 2,000 |
| NIKKA 余市 | 16,000 | 1,600 |
| NIKKA 宮城峡 | 16,000 | 1,600 |
| Scotch | ||
| ● シーバスリーガル 12 年 | 12,000 | 1,200 |
| シーバスリーガル 18 年 | 24,000 | — |
| ● バランタイン ファイネスト | 10,000 | 1,000 |
| バランタイン 17 年 | 29,000 | 2,900 |
| ● ジョニーウォーカー ブラックラベル 12 年 | 10,000 | 1,000 |
| ジョニーウォーカー ダブルブラック | 13,000 | — |
| オールドパー 12 年 | 14,000 | 1,400 |
| オールドパー スペーリア | 28,000 | 2,800 |
| ● デュワーズ ホワイトラベル | 10,000 | 1,000 |
| アードベッグ 10 年 | 18,000 | 1,800 |
| ボウモア 12 年 | 18,000 | 1,800 |
| ボウモア 15 年 | 29,000 | — |
| カリラ 12 年 | 18,000 | — |
| クラガンモア 12 年 | 16,000 | 1,600 |
| ラフロイグ 10 年 | 19,000 | 1,900 |
| ラガヴーリン 16 年 | 29,000 | — |
| マッカラン 12 年 | 30,000 | 3,000 |
| ● グレングラント 10 年 | 14,000 | 1,400 |
| グレンリベット 12 年 | 16,000 | 1,600 |
| タリスカー 10 年 | 16,000 | 1,600 |
| ロイヤルハウスホールド | 78,000 | — |
| American · Canadian | ||
| ブラントン シングルバレル | 36,000 | 3,600 |
| メーカーズマーク 46 | 16,000 | 1,600 |
| ● ワイルドターキー 8 年 | 10,000 | 1,000 |
| ● I.W.ハーパー ゴールドラベル | 10,000 | 1,000 |
| ● ジャックダニエル | 10,000 | 1,000 |
| ● シーグラム 7 クラウン | 10,000 | 1,000 |
| ● カナディアンクラブ ブラックラベル | 11,000 | 1,100 |
| Brandy | ||
| レミーマルタン VSOP | 20,000 | 2,000 |
| ヘネシー VSOP | 25,000 | 2,500 |
| ヘネシー XO | 48,000 | — |
| マーテル コルドンブルー | 42,000 | — |
価格はすべて税別です。銘柄は在庫や仕入れにより変更となる場合があります。
Prestige Champagne
シェフソムリエ厳選の 3 本。ボトル価格(カッコ内は税込)。
クリュッグ グランドキュヴェ エディション169
France · Champagne / Chardonnay · Pinot Noir · Pinot Meunier
他にはない味わいを夢見た初代の考えを貫き、1843 年の創業以来 6 世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。芸術にもたとえられるアッサンブラージュと 7 年以上もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいが生まれます。
62,000 円(68,200 円 税込)
ドンペリニヨン 2012
France · Champagne / Chardonnay · Pinot Noir · Pinot Meunier
「シャンパンの祖」と云われるドンピエールペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。
52,000 円(57,200 円 税込)
ペリエ ジュエ ベルエポック 2013
France · Champagne / Chardonnay · Pinot Noir · Pinot Meunier
創設当時から各国の王族や世界中のセレブリティたちから愛されてきたペリエジュエ。19 世紀の芸術の巨匠エミールガレが描いたアネモネの花が印象的なボトルデザインのプレステージシャンパン。100% グランクリュの葡萄で造られる洗練された味わいの逸品。
52,000 円(57,200 円 税込)
Champagne · Wines
ボトル価格(カッコ内は税込)。在庫や仕入れにより入れ替わることがあります。
ランソン ブラックラベル ブリュット NV
France · Champagne / Pinot Noir 50% · Chardonnay 35% · Pinot Meunier 15%
ヴィクトリア女王時代に英国王室ご用達となったのをはじめ、スウェーデン、スペイン王室の御用達として親しまれてきた由緒正しいシャンパン。熟した果実や柑橘系の香りに、トーストのニュアンスと様々な花の蜜の香りが広がります。
14,000 円(15,400 円 税込)
ピオロ キュヴェ レゼルヴ NV
France · Champagne / Pinot Noir 70% · Chardonnay 30%
キンメリジャン土壌ならではのミネラル感と旨みが味わえるオーガニックシャンパーニュ。So2 含有量もごく少量、ドサージュも 8g/L と切れの良い辛口。
12,000 円(13,200 円 税込)
白 ブルゴーニュ コトーブルギニヨン シャルドネ
France · Bourgogne / Chardonnay 100%
樹齢 20 年以上のシャルドネを使用し、オーク樽で熟成(新樽比率 10%)。ヴァニラを思わせる香りで、きれいな樽感とエレガントな果実感が口の中に広がります。
7,000 円(7,700 円 税込)
赤 バローロ・ラヴェーラ 2011
Italy · Piemonte · Barolo DOCG / Nebbiolo 100%
地元で最も良い畑と云われる単一畑「ラヴェーラ」の葡萄のみで造るクリュ入りのバローロ。熟成 38 ヶ月、心地よい酸と柔らかいタンニンのバランスが良くとてもエレガント。
10,000 円(11,000 円 税込)
赤 サヴィニ・レ・ボーヌ ドメーヌ・ルシアン・ジャコブ 2017
France · Bourgogne / Pinot Noir 100%
エレガンススタイルなサヴィニの美しさ。平均樹齢 20 年、収穫した葡萄は 100% 除梗しオーク樽にて 14 か月熟成。
11,500 円(12,650 円 税込)
赤 ニュイ・サン・ジュルジュ 1er Cru アルジリエール 2019 ドメーヌ デュボア
France · Bourgogne / Pinot Noir 100%
力強い果実感とほのかな熟成感が魅力の逸品。アルジリエールはグランクリュのないニュイの村の畑の中でも最上級と云われる畑で、樹齢 60 年の葡萄をアリエ産オーク樽で熟成。
20,000 円(22,000 円 税込)
Food
グループ店「鮨 和顔」難波料理長による旬のお料理と鮨の盛合せは、前日までのご予約制です。価格はすべて税込。
| 鮨 和顔 難波料理長旬のお薦めお料理と鮨の盛合せの一皿(前日までにご予約が必要) | 8,800 yen〜 |
| ヌメロサンクのオードブル2 人前 | 3,850 yen〜 |
| 串かつかばごん串かつ 5 本盛り合わせ | 2,750 yen〜 |
| 鶏だし ODENYAおでん盛り合わせ | 1,320 yen〜 |
| Qbar チョコレート盛合せ | 1,320 yen |
| チーズ盛合せ5 種類 | 2,970 yen |
| フルーツ盛合せ | 3,300 yen〜 |
| ピザ | 1,650 yen |
| お好み焼き | 1,430 yen |
| たこ焼き | 1,320 yen |
| 自家製 本日のお薦めデザート | 1,650 yen |
ご同伴のビジター様は料金が必要です。ビジター様だけでのご利用はできません。会員制のため、メンバー以外の方はご予約いただけません。
お酒類・ソフトドリンク・食べ物のお持込はご遠慮いただいています。ワイン・シャンパンのお持込は抜栓料として 1 本につき 3,000 yen を申し受けます。
ワイン・ウイスキーは在庫や仕入れにより入れ替わることがあります。料理長お勧めメニューは、時節や時間帯によりご提供できない料理もございます。
メンバー様はフリードリンクでご利用いただけますが、ご利用時に施設利用料 3,500 円(税別)を別途申し受けます。VIP ルームの利用料は無料です(カラオケ使用料は別途)。